Die sich in dem Gemeinschaftspavillon Cereali e Tuberi, also Cerealien und Knollen, präsentierenden Nationen kommen vom südamerikanischen und afrikanischen Kontinent: Bolivien, Haiti, Mosambik, Togo, Republik Kongo und Simbabwe. Die einzelnen Länder verfügen bis auf Haiti (zwei Etagen auf 250 qm) alle über eine individuelle Ausstellungsfläche von 125 qm.  Rund 2.800 qm stehen darüberhinaus als Gemeinschaftsfläche für gastronomische Angebote und Veranstaltungen zur Verfügung. Während Bolivien sich bei seiner Darstellung mit Informationen und Verkostungen auf die Andenhirse, besser bekannt unter Quinoa, konzentriert, zeigen die afrikanischen Staaten ihre ländertypische Getreide- und Knollenvielfalt, den Anbau der Produkte und deren Verwertung in Rezepten und in der einheimischen Kultur.

Der Cluster Getreide & Knollen liegt östlich vom Cardo, der Nord-Süd-Achse des Mailänder Weltausstellungsgelände.