Uniteis e.V., die Union der italienischen Speiseeishersteller in Deutschland hat in einer Untersuchung festgestellt, das 96% der deutschen Bevölkerung und somit fast 79 Millionen Personen Eiscreme schmeckt und von ihnen vor allem als Gaumenschmaus und als Moment der Entspannung betrachtet wird. Für 86% ist Eis ein Synonym für Fröhlichkeit.

Für die Eiscreme hat die Weltausstellung in Mailand selbstverständlich einen offiziellen Eis-Partner und dieser ist, wie schon bei der EXPO 2000, der Unilever-Konzern, der weltweit-größte Hersteller von Speiseeis. Das bekannte stilisierte Herz, welches unter Langnese in Deutschland vertrieben wird, wird auf der Expo Milano 2015 unter dem Markenamen Algida pulsieren.

Viele Produkte wie Magnum, Cornetto und Solero sind also bestens bekannt. Sollte gerade deshalb die Expo-Eiscreme nicht den erhofften ‘italienischen’ Moment der Entspannung bieten, ist es ratsam sich einfach vom Weltausstellungsgelände wegzubewegen.

Gelato artigianale, Eiscreme aus eigener Herstellung, gilt als echter Ausdruck des “Made in Italy” und wird in über 29.000 Eisläden des Landes angeboten. Dazu muß hinzugefügt werden, dass die Mehrheit der Gelaterie keine Cafés sind, denn es gibt keine Sitzplätze, keine Eisbecher und Kaffee erst recht nicht. Man kauft sich ein Hörnchen oder einen Becher auf der Hand oder man bringt eine 500g, 750g oder 1kg-Portion (zum Preis von € 20,00-28,00/kg je nach Qualität und Ortslage) als Gastgeschenk mit zur nächsten Abendessen-Einladung.

Um für genügend Fröhlichkeit zu sorgen, werden die Eisläden in der Umgebung der Expo 2015 in regelmäßgen Abständen in der Rubrik Essen & Trinken vorgestellt.